Es müssen ja nicht nur Osterhäslis sein, eine feine Colomba, ein paar Gianduiottis und Tartuffis sollten neben den Ostereiern an Ostern auch nicht fehlen.
Für uns war das Anlass genug, endlich die super feinen Panettone von Galup ins Sortiment aufzunehmen. Galup backt seit 1922 Sauerteig Panettone. Eine Galup Colomba darf 40 Stunden aufgehen bevor sie gebacken wird - wenn das nicht slow food ist.
Auf der Suche nach Galup sind wir über die kleinen Trifulòt gestolpert und haben auch diese direkt ins Sortiment aufgenommen. Trifulòt sind kleine, super leckere Tartuffi, gemacht aus feinsten Piemonteser Haselnüssen. Auch Gianduiottis werden aus Piemonteser Haselnüssen gemacht. Die Herstellung von Gianduia, also von Nougat auf der Grundlage von Haselnüssen, Zucker und Schokolade verdankt sich den hohen Zöllen auf Kakao, die die italienischen Konfiseure Anfang des 19. Jahrhunderts zwangen, ihre Schokolade ein wenig mit Haselnüssen zu strecken. Viele Gründe gibt es nicht, um dem Zollamt zu danken, aber das ist auf jeden Fall einer, oder?! - Viva Italia!
All das und leckere Schweizer Schoggi von Garçoa und Jealous Sweets aus London in unserem sweet treats Thema.
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Einzigartige mexikanische Decken aus San Francisco: Nipomo Blankets.
Elizabeth und Liz sind Mutter und Tochter. Sie arbeiten mit geübten Handwerkern aus ihrem Heimatland Mexico zusammen, um mit Rücksicht auf Geschichte, Kunst und (Kunst-)handwerk ein einzigartiges Produkt mit traditionellen Methoden herzustellen.
Der Designprozess beginnt in ihrem Studio in San Francisco, inspiriert durch die facettenreiche Landschaft Kaliforniens. Die farbenfrohen Decken kommen aus einem kleinen Familienunternehmen in einer alten Handwerkerstadt in Mexico. Jedes Teil ist eine Hommage für Handwerk und Farben Mexicos. We love it!
„Nipomo was born to celebrate the local craft and traditions of Mexico and California“
Erhältlich bei Kitchener Bern und online auf shop.kitchener.ch
Ein Neuzugang bei Kitchener: Kestin Hare aus Edinburgh.
Kestin Hare ist ein schottischer Designer mit jahrelanger Erfahrung in britischer Qualitätsproduktion und britischem Handwerk.
Seine neuste Kollektion für Frühling/Sommer 2017 trägt den Titel "Northern Shores". Ein Sommertrip im Norden Grossbritanniens über die "North Coast 500", Schottland Route 66. Meilenlange, der Meereswitterung ausgesetzte Küstenabschnitte, weisse Sandstrände und Berglandschaften - Erosion und Blüte.
Hare legt einen Fokus auf die Entwicklung von Teilen mit leichtem Gewicht, die gut in verschiedenen Schichten und der Natur des wechselnden Wetters funktionieren. Die von der Sonne verwaschenen Farben, Granittöne und Sandnuancen vermischen sich mit mineralischen Prints und dunklen Blautönen - ein Sommertrip eben.
Kerstin Hare ab sofort bei Kitchener in Bern & Zürich.
Die neue Lieferung von Sandqvist Bags aus Stockholm ist da!
Sandqvist wurde 2004 von Anton Sandqvist gegründet. Zusammen mit seinem Bruder Daniel und Sebastian Westin, einer ihrer langjährigen Freunde, machen sie rustikale Rucksäcke und Taschen, inspiriert von den weiten nordischen Landschaften mit den dichten, von Flüssen durchzogenen Wäldern und grossen unbevölkerten Gebieten. Sandqvists Designs sind unkompliziert, funktional und trotzdem schön - schwedisch einfach.
Sandqvist produzieren ihre Taschen in drei verschiedenen indischen Familienbetrieben und sind ein Teil der Fear Wear Foundation.
"Our contribution to a better world is to make longlasting products made of good materials and under good working conditions."
Sandqvist ist erhältlich bei Kitchener in Bern und im Kitchener e-shop.
VEJA ist mehr ein Projekt als eine reine Schuhmarke. Die Jungs hinter der in Brasilien hergestellten Turnschuhen setzen auf strenge Grundsätze in ihrer Produktion:
- es wird ausschliesslich natürlicher Kautschuk aus dem Amazonas verwendet
- die zu Canvas gewobene Baumwolle stammt von Bio-Bauern aus dem Ceara Gebiet im Nordosten Brasiliens
- das Leder wird natürlich gegärbt
Einen Einblick in das Herstellungsverfahren der verwendeten Produkte gewährt die Projektseite auf veja-store.com. Weiter verzichtet VEJA vollständig auf Werbung und versucht die Produktion so zu koordinieren, dass kein Überschuss entsteht. Es wird ausschliesslich auf Bestellung und in Rücksicht auf die Verfügbarkeit der Rohstoffe produziert. Das damit gesparte Geld kann dadurch vollumfänglich in die Produktionskette reinverstiert werden, was der Grund ist, warum die Turnschuhe von VEJA zum selbem Preis wie die der Konkurrenz verkauft werden können.
Einer weiterer wichtiger Punkt für uns ist die Betonung auf Transparenz. Da ein Turnschuh auch aus Ösen, Klebstoff, Schuhbändeln und mehr besteht, verweisen VEJA ehrlicherweise darauf, dass noch nicht jeder verwendete Rohstoff ihrer Produktion dem entspricht, was grundsätzlich betont wird. Einblicke in ihre Produktionskette geben Marken wie Patagonia (als grosses Vorbild), Filippa K, Uniforms for the Dedicated und (mittlerweile) viele mehr. Diese hervorzuheben, ist uns bei Kitchener sehr wichtig, da wir der Meinung sind, dass Transparenz die Voraussetzung für eine zufriedenstellende und damit erfolgreiche Zukunft unserer Branche ist.
Die neue VEJA Kollektion für Frühling/Sommer 2017 heisst "Lost in 2017" und ist bei Kitchener in Bern & Zürich erhältlich.
Sie sind da: Die neuen Kitchenersäckli in der Sommer 2016 Edition.
Leo-Print, pinke Palmen und Ananas, afrikanische Muster und Patterns, klassische Indianerköpfe undundund.
Auch ein exklusives Special für diesen Sommer ist dabei, mehr dazu bald...
Eine erste Lieferung der neuen Kollektion ist ab sofort bei Kitchener in Bern & Zürich und online auf shop.kitchener.ch erhältlich.
tag: kitchener news | just in
"The Spring Court is the first tennis shoe designed for play on clay."
Der Tennisliebhaber Georges Grimmeisen erfand 1936 den revolutionären Spring Court - atmungsaktiv und aus Baumwollcanvas mit Gummisohle.
Die Spring Courts wurden im Laufe der 60er-Jahre zu einer Ikone der Strasse, als Abhlehnung des Konformen von Künstlern, Rock Stars und der allgemeinen Gesellschaft getragen.
Mittlerweile wird das Familienunternehmen wieder aus der Location der ersten Fabrik geführt - im Herzen des heutigen Belleville in Paris.
Wir führen ab sofort eine Auswahl an Spring Courts bei uns in Bern & Zürich.
Norse Projects aus Kopenhagen machen seit 2004 funktionale Männermode, die urban und tragbar daherkommt.
Was lange nur den Männern vorbehalten war, hat letztes Jahr endlich eine Linie für Damen bekommen.
Die Teile von Norse Projects Women sind ebenfalls funktional, tragbar und zeigen viel Liebe zu Qualität und Detail. Norse Projects schaffen eine moderne Version des klassischen nordischen Minimalismus.
Sowohl die Männer-, wie die Damenlinie definieren eine starke Interpretation simplen Zusammenführens von Funktion und Style.
"[...]both lines seek to define the point between where utility and form meets style and function as applied to modern life; where you want to feel dressed for the occasion at all times, not necessarily changing your outfit to each social interaction. One feels best when in a garment that is at once functional and expressive of one’s nature." - Tobia Sloth (Norse Projects Co-Founder).
Norse Projects Women ist ab sofort bei Kitchener in Bern erhältlich und ab Herbst 2016 auch bei Kitchener in Zürich.
tag: just in | fresh brands
Wir warten zwar noch auf warmes Aarewasser, gefüllte Pools oder sonstige Badegelegenheiten, doch trotzdem sind sie da:
Die neuen Kitchener Aarebags für Sommer 2016.
Anker, Neptun, Fischschwarm, Whaleheart, Mermaid, Jellyfish, Stiflesdiver oder die beliebten Swimming Women - sie alle werden ab sofort eure Habseligkeiten trocken halten, ob in der Aare, Limmat, im Meer oder im Gewitterregen.
In Bern nennt man die Seabags "Aarebags", in Zürich wohl "Limmatbags".
Sollte für jede und jeden ein passendes Sujet am Start haben.
Ab sofort bei Kitchener in Bern & Zürich und online im Kitchener e-shop. Macht euch parat!
tag: just in | kitchener news
Universal Works machen zeitgenössische Herrenmode.
Die Marke besteht seit 2008, als David Keyte (UW Co-Founder & Designer) von seinem Küchentisch aus begann, echte und ehrliche Kleider zu entwerfen.
Universal Works ist inspiriert von David's Kindheit in einer britischen Provinzstadt in den 70er-Jahren als Teil einer Arbeiterfamilie. Ob mit Arbeitskleidern oder geschniegelt für's Wochenende, sein Vater und dessen Brüder legten immer grossen Wert darauf, gut angezogen zu sein. Vor der Lancierung seines eigenen Labels arbeitete David über 30 Jahre in der Modebranche für Namen wie Paul Smith und Maharishi.
Universal Works is about the mixing of ideas; understanding heritage and context underpinned by contemporary needs and aesthetics.
Die aktuelle Kollektion ist beeinflusst von Wes Anderson Filmen, Mitte-20. Jahrhundert-Textildesign und klassischen Edwardian-Fliesen. Saisonale geometrische Muster, überfärbte Scout Stil Patches und eine Farbpalette mit hellen Kontrasten sind alles Elemente der Stücke der aktuellen Universal Works Kollektion.
Kitchener führt Universal Works neu ab dieser Saison in Bern.
Kitchener Brands: 24 Bottles / A.P.C. / Aesop / Anorak / Aqua Monaco / Arabica Food And Spice / Armed Angels / Baggy Port / Barena Venezia / Beatriz Furest / Becksöndergaard / Bellerose / Bensimon / Birkenstock / Blackwing / Bobo Choses / Bohicket / Bongo Joe / Bonne Maison / Bosabo / Bric-a-brac / Brooklyn Brew Shop / Brooklyn Soap Company / Brooks England Ltd / Buttero / Camper / Carhartt WIP / Casimier / Chloé Stora / Cinelli / Closed / Dakine / Dickies / Dockers / Donna Wilson / Dr. Bronner’s Magic Soap / Edwin / Elvine / Escentric Molecules / Fabio Rusconi / Falcon Enamelware / Filippa K / Fjällraven / Fog Linen Work / Freitag Fundamentals / Freitag Reference Collection / G.R.P. / Garçoa / Gather Journal / Glen Prince / Glen Somefin / Gorilla Gardening / HAY / Haeckels / Hansel from Basel / Happy Socks / Hatley / Herschel Supply Co. / Hestra / Honest Jon's / House Of Rym / Hudson Shoes / Humanoid / Hyperlight Mountain Gear / Inis Meain / Jealous Sweets / Jo Gordon / John Smedley / José Gourmet / Kestin Hare / Kikkerland / King Louie / Kitchener Items / Klötzli Messerschmiede / Kowtow / La Panoplie / La Paz / Levis / Lightning Bolt / Lilimill / Linck Keramik / Lola Cola / Macon & Lesquoy / Malle w. Trousseau / Maska / Misericordia / Mississippi Records / Mois Mont / Murdock London / Mürbel / Nana Bijoux / Nasire Bags / New Balance / Nice Things / Norse Projects / Nu_be / Nudie Jeans / Obey / Paper & Tea / Patagonia / Paul Smith / Penfield / People Tree / Pet Lamps / Petit Bateau / Petromax / Picnik / Pike Brothers / Polaroid Originals / Poler / Portuguese Flannel / Qwstion / Rains / Red Wing Shoes / Rivieras / Rue Blanche / Sahel Sounds / Salthouse & Peppermongers / Sandqvist / Saskia Diez Jewellry / Savon Stories / Schönstaub / Sessun / Siyu / Soeder / Sorel / Spring Court / Stan Ray / Studio Arhoj / Studio Mason / Stutterheim / Suit / Tattly / Tentsile Tents / Tiny Cottons / Toms Shoes / Trois Petits Points / Universal Works / VIU / Veja / Velvet / Vialis / Wallace#Sewell / Winter Water Factory / Wood Wood / Woolrich / Zespà, Aix-en-Provence / Anthology - Paris