City Guide: Firenze
Caf
Al fresco bei Le Giubbe Rosse oder Gilli
Piazza della Repubblica
50123 Firenze
Auf der Piazza della Repubblica geben nicht nur Touristen den Ton an, die beiden stolzen Kaffeehaeuser Gilli und Le Giubbe Rosse werden noch immer gerne von Einheimischen besucht - so leicht geben sich die Florentiner nicht den Touristenmassen geschlagen. Zumal sie eine neue Bastion zu verteidigen haben: die grosszuegigen Gastgaerten der beiden Kaffeehausinstitutionen, die selbst im Winter geoeffnet sind. "Al fresco" ist the place to be. Unter Waermepilzen kauern dann die echten Fahionpeople von Florenz, jene naemlich, die ihre neuesten It-Jacken von Peuterey, Kejo, Blauer, Refigiwear, Belstaff oder Woolrich zur Schau tragen wollen.
tip von: x-ray magazin
Diverse
Ferragamo-Imperium
Firenze
Was waere ein Florenzbesuch ohne Shoppingbummel beim beruehmtesten Schuhmacher der Stadt, Salvatore Ferragamo? Doch der modekundige Florenz-Besucher erkennt schnell, dass man nicht nur im Shop auf den Spuren der Designlegende wandeln kann. Im Palazzo Feroni lohnt auch der Besuch des Museo Salvatore Ferragamo (Via dei Tornabuoni 2). Im noblen Ambiente dieses historischen Hauses sind in einer Wechselausstellung die wichtigsten Modelle des "shoemakers of the dreams" zu bewundern, ebenso wie Fotos seiner beruehmten Kundenschar. Die Firmengruppe Salvatore Ferragamo macht jedoch nicht nur in der Mode von sich reden. Die spektakulaersten Neuzugaenge in der florentinischen Hotel- und Restaurantszene gehen ebenfalls auf das Konto der Ferragamos. Ob das neue Restaurant San Jacopo (Borgo San Jacopo 27 r) oder das Designhotel Gallery Hotel Art (Vicolo dell'Oro 5/www.lungarnohotels.com), ueberall zieht die einflussreiche Familie Ferragamo die Faeden.
tip von: x-ray magazin
Scuola del Cuoio
Piazza Santa Croce 16/Via San Giuseppe 5 r
50122 Firenze
+39 055 2445334
Die Kirche von Santa Croce zaehlt zu den wichtigsten sakralen Bauwerken Italiens - doch nicht nur deshalb sollte man ihr einen Besuch abstatten. In den ehemaligen Schlafraeumen der Franziskanermoeche wurde nach dem Zweiten Weltkrieg eine Lederschule gegruendet, um die Kenntnisse der florentinischen Handwerker zu buendeln und an junge Menschen zu vermitteln. Und so werden hier heute nicht nur Lederwaren zum Verkauf angeboten und Nachwuchs ausgebildet, sondern auch Kurse und Workshops angeboten, bei denen auch interessierte Laien mehr ueber die Fertigung von Lederwaren erfahren koennen.
tip von: x-ray magazin
Taddei
Via S. Margherita 11
50123 Firenze
+39 055 2398960
Mitten in der Stadt und dennoch ganz versteckt liegen Geschaeft und Werkstatt von Simone Taddei. Seit 1937 wird von seiner Familie eine florentinische Raritaet hergestellt: Lederwaren, in einem aufwaendigen Prozess angefertigt, der seit Generationen nicht veraendert wurde. Leder von Kaelbern aus der Region wird in 30 und mehr Arbeitsschritten ueber einen Zeitraum von eineinhalb Monaten zu kleinen Schatullen, Geldtaschen oder Fotorahmen verarbeitet. Beibehalten hat Simone Taddei nicht nur die aufwaendige Machart der Pretiosen, wobei Schicht fuer Schicht aufgebaut wird, sondern auch das Werkzeug seines Grossvaters. In abschliessenden Arbeitsschritten werden die Lederobjekte mit Farben aus eigener Rezeptur und Herstellung in vier klassischen Toenen eingefaerbt und anschliessend minutios poliert. Sein Handwerk hat Simone Taddei nicht nur Kunden in aller Welt (z.B. Asprey in London) eingebracht, sondern auch schwaermende Artikel in Modebibeln wie Harpers Bazaar oder eine Nennung im Guide Louis Vuitton.
tip von: x-ray magazin
Hotels
Casa Howard Guest House
Via della Scala 18 (Piazza Santa Maria Novella)
50123 Firenze
+39 06 69924555
Das Guest House "Casa Howard" der Designerin Jenifer Howard Forneris und ihrem Ehemann Conte Massimiliano Leonardi di Casalino eroeffnet eine neue Hoteldimension in Florenz. Ein Hotel, wie entsprungen aus einem Architekturmagazin. Genauso surreal gut wie eben diese Haeuser in eben diesen Magazinen darf man sich auch die Casa Howard vorstellen. Das Konzept: "Casa Howard ist kein Hotel, es ist ein wunderschoenes Haus, das sich Ideen, Methoden und Services aus dem Hotelgewerbe geborgt hat. "Man fuehlt sich wie bei Freunden: jeder Gast erhaelt einen Schluessel, um das Wohlergehen kuemmert sich ein Housekeeper in sehr persoenlicher Weise. Das Service ist deluxe: Fruehstueck auf dem Zimmer, Waescheservice, Masseur und taeglich wechselnde Blumen gehoeren ebenso dazu wie ein schneller Internetanschluss. Der Preis fuer diese Annehmlichkeiten ueberrascht - angenehm allerdings. Doch: die Gastgeber ziehen es vor, Menschen zu bewirten, die ueber Empfehlung auf das Hotel gekommen sind, weshalb es mitunter nicht einfach ist, eines der insgesamt 13 Zimmer, Appartements oder eine Suite zu ergattern.
tip von: x-ray magazin
Le Residenze Johanna, Johlea und Antica Dimora
Firenze
www.johanna.it/www.anticadimorafirenze.it
Hier sieht man gleich: ein Aesthet hat seine Vision eines Hotels verwirklicht. In diesem Fall handelt es sich um den Kuenstler und ehemaligen Hemdenhersteller Johanan Vitta, der gemeinsam mit seiner Partnerin Lea Gulmanelli vor acht Jahren mehr zufaellig als gewollt zum Hotelier wurde. Heute umfasst seine "kleine Hotelkette" nicht nur fuenf aeusserst geschmackvoll eingerichtete Stadtresidenzen in Florenz, sondern auch ein Hotel in der Toskana. Der gemeinsame Nenner aller Hotels: zu einem mehr als angemessenen Preis logiert man in einer Kreuzung aus Bed & Breakfast und Hotel - und geniesst von beiden die Vorteile. Nicht nur in den Zimmern, auch in den Aufenthaltsraeumen wird Gastlichkeit zelebriert. Zeitschriften, kostbare Kunstbaende, Vin Santo und Cantucci, eine Schale frisches Obst und vieles mehr laden ein, sich hier wirklich zu Hause zu fuehlen. Die harmonischen Raumkonzepte stammen von Inhaber selbst, der mit viel Stilsicherheit Materialien, Muster, Teppiche, Vorhaenge, Wandfarben und Moebel zu einem Gesamtkunstwerk vereint.
tip von: x-ray magazin
Restaurants
Il Cibreo
Via dei Macci 122 r
50122 Firenze
+39 055 2341100
Das Gastronomie-Imperium von Fabio Picchi kennt viele Bewunderer und zaehlt seit Jahren zu den gastronomischen Topadressen in Florenz. Kein Grund fuer den Quergeist und Visionaer, sich auf den Lorbeeren, Michelin-Sternen und Hauben auszuruhen. Im Gegenteil, im Cibreo-Universum gibt es immer Neues zu entdecken. Ob es die Trattoria ist, die das Luxusrestaurant ergaehnt oder das Caf Cibreo, welches das kulinarische Erlebnis noch zusaetzlich demokratisiert. Das juengste gastronomische Projekt Fabio Picchis sucht seinesgleichen: in einem ehemaligen Theater hat er den Club "teatro del Sale" (Via dei Macci 111 r)etabliert. Die Mitglieder, deren Zahl schon bei 20.000 liegt, zelebrieren hier nicht nur Fruehstueck, Mitagessen oder Abendessen, sondern kommen auch in den Genuss von abendlich wechselnden Kulturveranstaltungen. Das Spektakel beginnt um 19.30 Uhr, wenn Fabio Picchi und seine Truppe in der zum Zuschauerraum des Theaters offenen Kueche die ersten Speisen vom Feuer holen. Kurz darauf beginnt der Run auf die besten Stuecke, der bei einer Zahl von 99 Personen, die maximal pro Abend zugelassen werden, mitunter ganz stuermisch ausfallen kann. Danach oeffnet sich das Kuechenfenster fast im Fuenfminutentakt, nie ohne die humorvollen Ankuendigungen der Speisen durch den Meister selbst. Nach dem Dessert sind die Gaeste aufgerufen ihre Tische abzuservieren und die Stuehle umzustellen - dann kann der kulturelle Hauptakt beginnen.
tip von: x-ray magazin
Shopping
Officina Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella
Via della Scala 16 n
50123 Firenze
+39 055 216276
Die 1612 gegruendete Apotheke unweit des Hauptbahnhofes hat es zu Recht in alle massgeblichen Reisefuehrer der Welt geschafft. Wenngleich also kein Geheimtipp, ist die alte Apotheke bestimmt einen Abstecher wert. Schon das Entree ist ein Erlebnis fuer sich, wird aber von Anblick der Verkaufssaele noch uebertroffen. In herrlich altmodischen Schraenken warten die Elixiere, Cremen und Liqeurs in ebenso herrlich altmodischen Behaeltnissen aus Glas und Porzellan. Alle Mittelchen, Tees, Cremes, Seifen undKosmetika sind auf natuerliche Weise hergestellt und dem Reinheitsgebot der Apotheker verpflichtet. Synthetische Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel sind ebenso verpoent wie moderne synthetische Duftstoffe: Koerperpuder, Parfums und Badeoele riechen ausschliesslich nach natuerlichen Blueten- und Kraeuterdueften. Fuer Fans und alle die es werden wollen: die Produkte kann man neuerdings nicht nur vor Ort, sondern auch uebers Internet erwerben.
tip von: x-ray magazin
Fashion
14 Once
Borgo San Lorenzo 9r
50123 Firenze
+39 055 2396074
Serrano Bacettis kleines 14 Once-Imperium erstreckt sich nicht nur ueber Florenz. Denn neben den beiden Shops in der toskanischen Metropole fuehrt das von ihm geleitete Unternehmen Enterpryse auch zwei Filialen in Empoli sowie zwei Outlets. Das Konzept der 14 Once Shops: trendige Jeanswear von Marken wie Ra-Re, Miss Sixty, Michiko Koshino, Levi's, Energie oder Meltin' Pot, praesentiert in einem zielgruppengerechten Ambiente. Im Ladendesign dominieren moderne Materialien wie Edelstahl. In der Filiale im Borgo San Lorenzo finden diese in den Vorhaengen der Umleidekabinen einen spannenden Kontrast: ein Stoff, der an traditionelle florentinische Tapeten- und Dekorstoffmuster erinnert, schafft Abwechslung in den Laden.
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Elio Ferraro Gallery/Store
Via del Parione 47 r
50123 Firenze
+39 055 290425
Urspruenglich aus Sueditalien stammend, hat der Modeschoepfer Elio Ferraro in Florenz seine stilistische Heimat gefunden. In seinem Atelier in der Via die Fossi 2 fertigt er nach Mass, in der Via del Parione hat er einen Traum wahr werden lassen. Das Ladenkonzept "Gallery/Store" praesentiert Klassiker aus mehreren Dekaden: Mode, Accessoires, Moebel und Designobjekte aus vergangenen Stilepochen werden hier geboten. Die grosse Auswahl an Vintage Gucci Taschen, Pucci Kleidern, Cavalli Pelzen oder Ferragamo Accessoires macht diese beruehmten florentinischen Kollegen von Elio Ferraro fuer jedermann erschwinglich. Auch die umfangreiche Modeschmuck-Sammlung laedt zum Stoebern ein. Durch den Fashion-Background des Gruenders sind zahlreiche (Retro-)Trends noch vorher hier im Laden zu finden, bevor sie auf den Laufstegen der grossen Marken praesentiert werden.
tip von: x-ray magazin
Gerard
Via Vaccherccia 18/20 r
50123 Firenze
+39 055 215942
Hinter einer Drehtuer eroeffnet sich bei Gerard ein ganzes Stiluniversum, das, man glaubt es kaum, seit 1969 zum fixen Bestandteil der florentinischen Modeszene gehoert. Damals von Vater Pecchioli gegruendet, haben laengst die vier Kinder das Sagen. Fuer den ausgefallenen Stilmix bei Gerard ist Giulia verantwortlich, die es liebt, Teures mit Streetwear zu kombinieren. Und so findet man hier auch Levi's neben Chloe-Schuhen oder Marc Jacobs neben Blauer oder Stone Island. Bruder Tomaso Pecchioli verantwortet die Geschicke von Gerard Loft in der Via die Pecori (+39 055 282491), die anderen beiden Geschwister fuehren die insgesamt sechs Stores von Replay und We Are Replay in Florenz.
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Luisa Via Roma
Via Roma 19 - 21 r
50123 Firenze
+39 055 2178267
Nein, Luisa Via Roma ist nicht nur das wahrscheinlich beste Ladenkonzept in der Stadt. Nein, Luisa Via Roma will mehr. In einem Dreigestirn aus Inhaber Andrea Panconesi, seiner Frau Doris Kovacs und dem Kuenstler Felice Limosani soll der Shop in eine neue Aera gefuehrt werden. "Wir wollen nicht enfach nur Kleidung verkaufen", so die drei Visionaere. Integraler Bestandteil des richtungsweisenden Konzepts sind die beruehmten Events waehrend des Pitti Uomo. MIt namhaften Kuenstlern wird der Laden dann nicht nur fuer einen Abend verwandelt, die Multimediakunst, Installationen und Musikkonzepte treten ob ihrer hohen Qualitaet in Folge eine Tournee durch internationale Kunst-Hot-Spots wie die Sketch Gallery in London an. Die hochkaraetigen Kulturevents dienen nicht nur als glamouroeser Kick-Off fuer die neue Saison, sondern bringen Luisa Via Roma auch nahhaltig ins Gespraech. Topmagazine wie Vogue Italia oder AD berichten ausfuehrlich, ganz zu schweigen von dem Presse- und Starrummel bei den Veranstaltungen. Fuer den Shop eine grossartige Moeglichkeit, sich bei seinem treuen Stammpublikum aus aller Welt in Erinnerung zu rufen. Auch kommerziell kein Nachteil: nach den Events steigen die Verkaeufe im Laden wie im Onlineshop sprunghaft an. Nach einem Umbau im Herbst soll der Laden dann endgueltig das werden, was er fuer viele ohnehin schon ist: der wichtigste Referenz- und Inspirationspunkt in Sachen Mode.
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Montgomery
Via Pellicceria 22 r
50123 Firenze
+39 055 216283
Shops wie Montgomery zaehlen ohne Fragen zu den Geburtsstaetten des jungen Florentiner Styles, der innerhalb Italiens eine echte Ausnahme bildet. Progressive Jeans- und Sportswear, in diesem Fall von Blue Blood Brand, Buddhist Punk, Griffin, Umbro by Kim Jones, Fake Genius London, Cycle, Religion oder Michiko Koschino trifft auf Elemente aus der High Fashion, hier repraesentiert von der Hauptkollektion von Dirk Bikkembergs oder ab der kommenden Saison Kostas Murkudis und Hussein Chalayan. Fuer den stimmigen Mix sorgen ausserdem progressive Accessoiremarken wie uma, Irregular Choice oder limitierte Stuecke von Eastpak. Nach drei Jahren der Koexistenz der beiden Kultshops von Massimo Fallhini und Patrizio Bonciolini wird nun der aeltere Shop in der Via de Tosinghi bald seine Pforten schliessen - und die kreative Kraft der beiden Fashioninsider sich auf den stylishen Shop in der Via Pellicceria konzentrieren.
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Roberto Cavalli
Via Tornabouni 83 r/r
50123 Firenze
+39 055 2396226
Mit einer Boutique in der prestigetraechtigen Via Tornabouni ist es fuer den derzeit erfolgreichsten Stilisten aus Florenz, Roberto Cavalli, nicht getan. Neben der gewohnt opulenten und irisierenden Fashionwelt eroeffnet ein Caf seinen Besuchern die Cavalli-Stilwelt. Nach dem Armani-Prinzip gibt es die lukullischen Genuesse auch zum Mitnehmen. Eine Schachtel Cavalli-Pralinen - das zeitgenoessische Mitbringsel aus Florenz.
tip von: x-ray magazin
Food
Dolci e Dolcezze
Piazza Beccaria 8 r
50121 Firenze
+39 055 2345458
Eine Pilgerstaette fuer Liebhaber von kalorienreichen Suenden ist der Traditionsbetrieb Dolci e Dolcezze. Herrliche Variationen der italienischen Backkunst warten hinter dem pastellgruenen Eingangsportal. Auch das Innenleben dieser kleinen Pasticceria ist "Zucker". Ein schneller Caffe und eine Schoko-, Erdbeer-, Mandel-, Limonen oder Cremetorte sind den Weg in das Viertel rund um die Piazza Beccaria wert, zumal es hier, ein Stueck weit abseits vom Touristen-Mainstream, noch vieles zu entdecken gilt.
tip von: x-ray magazin
